Orchid of Life wenst je Fijne Kerstdagen!

Wil je Fit door het leven gaan? Kom in Beweging!

Dit is een pleidooi voor een lang en fit leven! Een leven waarin je veel kunt bereiken als je je gezond en fit voelt.

Heb je ook weleens dat je van jezelf in beweging MOET komen? Al dagen/ weken niet in beweging geweest en je voelt je ledematen stroever en stroever worden. Op een dag kom je niet meer uit je stoel zonder rugpijn, stramme schouders en een zwakke longinhoud. Here comes a reality check! Wij moeten teveel van onszelf. Laten we wat meer vanuit onze persoonlijke waarden, overtuigingen en gedragingen spreken en doen!

Moeten geeft stress, willen biedt vrijheid

Werk aan een sterke intrinsieke motivatie waarbij je het ‘moeten’ ombuigt’ naar het ’willen’ in beweging komen. Lees intrinsieke motivatie hier als het in beweging willen zijn, omdat je hier plezier aan beleeft en omdat je weet waarvoor je het doet.

Zet op een rijtje wat voor jou de voordelen zijn van een actief leven. Ik help je alvast op weg:

- een soepel werkend lichaam, dus geen stramme schouders en rugpijn meer
- snel op adem komen na het halen van de bus, trein of tram
- gezonde vertering
- meer energie en zin in het leven
- zin in gezond voedsel
- huishouden wordt een makkie
- meekomen met sportieve vrienden op uitjes/ vakanties/ teambuidling
- meer uit het leven halen
- goed voelen over jezelf

Wil je op een gezonde levensstijl worden gecoached? Maak een afspraak met Orchid of Life -LifeCoaching

Eten, bidden, beminnen van Elizabeth Gilbert

Bovenstaande foto is van onze vakantie dit jaar in Brazilië. Dit boek heb ik vorig jaar in het Engels gelezen en heb er enorm van genoten. Elizabeth Gilbert’s schrijfstijl is geniaal, humoristisch en licht. Ik vond het grappig om te zien dat dit geweldige boek over persoonlijke ontwikkeling een ironische tegenhanger heeft gekregen met de oorspronkelijk Engelstalige titel: ‘Drink, play, fuck’ geschreven door comedy schrijver Andrew Gottlieb.

Luister en kijk naar Elizabeth Gilbert op Big Think.

Mijn moeders Chinese Kookkunsten

Chin Tsai

Yep, ook mijn ma volgt haar hart. Ze is een kei in koken. Op mijn 5e kwam ze na haar kookcursus altijd thuis met allerlei lekkere gerechten. Mijn zusje en ik waren haar proefkonijnen. Wij lieten het ons goed smaken.

Ze is altijd bezig met koken, boodschappen doen of bedenken wat ze gaat koken. Wanneer ze weet dat we haar gaan opzoeken, bedenkt ze van tevoren wat we voor het ontbijt, lunch en diner gaan eten. Bij haar thuis laat ze mij trots de pompoenen uit de tuin zien. De grootste weegt zelfs 13 kilo. Laatst verraste ze me met een handvol gedroogde sperziebonen. Vers woog het 2 kilo, maar na 5 dagen in de zon te hebben gelegen, krompen de sperziebonen ineen en het woog bijna niks. “Dit is erg lekker bij rundvlees, zegt ze dan.” Waar ze ook mee bezig is, is het brouwen van rijstwijn.

Chinese Rijstwijn

De foto is genomen op de open dag van BWI Het Palet in Schijndel waar mijn moeder woont. Zij is vorig jaar begonnen met het geven van workshops over de Oosterse keuken. Door het succes van de 1e keer, gaat ze dit jaar een kookcursus van 3 avonden geven. Ik help haar met de promotie en heb haar zelfs aan het hyven en twitteren gekregen.

Haar hyves: http://chineeskokenmetchin.hyves.nl/
Haar twitter: http://twitter.com/chineeskoken

Ze kan wel wat steun gebruiken, dus als je een Hyves hebt en je houdt van Chinees koken, voeg haar toe!

Levenskunst Beurs op zaterdag 29 augustus en zondag 30 augustus

Voor meer informatie, neem een kijkje op de website!

Hoe stop ik met emotie eten?

Wat is emotie eten?
Emotie eten houdt in dat wanneer je je niet lekker voelt, je naar eten grijpt om je lekkerder te voelen. Je wilt eten, eten en maar door blijven eten. Je moet eten. Meer en meer! Iemand die dit riedeltje continue hoort, mag voor zichzelf nagaan wat ze in het leven mist waardoor ze dit wil vullen met voedsel.

Tranen met Tuiten
Als je jezelf vaak betrapt op emotie eten kan het zijn dat je negatieve emoties onderdrukt. Onbewust of bewust. Emoties die er van jezelf of van een ander niet mogen zijn. Niet geuit mogen worden. In mijn praktijk komen verschillende soorten en maten mensen. Geweldig…een coachee van me kwam tot het inzicht dat het overeten bij haar gelijk stond aan het vasthouden van emoties van lang, lang geleden. Nu ze leerde te huilen en haar verdriet hiermee te uiten, merkte ze dat ze aanzienlijk minder trek had om meer te eten dan ze nodig heeft.

Mijn ervaring
Emotie eten, ik heb het zelf in lichte mate. Wanneer ik niet lekker in mijn vel zit, heb ik zin om mezelf met lekker eten te verwennen. De ene keer is het sushi, een andere keer is het een rijk gevulde salade. Bij emotie eten denk je waarschijnlijk niet zo snel aan gezond eten, maar eerder aan chips, snoep en vet eten. Ja, ik grijp ook weleens naar een zak chips. Chipito chips, mjammieee..jeugdsentiment. Heerlijk op de bank met een zak chips naar ER kijken. Alleen nu is het zo dat ik al vrij lang een gezonde levensstijl leidt waardoor de zucht naar ongezond eten veel minder is geworden. Grote hoeveelheden ongezond eten gaat me zelfs tegenstaan. Mijn lichaam is het niet meer gewend en vraagt om energierijk voedsel.

Op naar een Gezonde Levensstijl
Mijn tip aan mensen die graag weer lief voor hun lichaam willen zijn: ga voor jezelf na waar het pijnpunt zit. En vraag je vervolgens af of je het zelf kunt oplossen of hier begeleiding bij nodig hebt.

Share Food DinnerParty op Valentijnsdag!

Voor meer foto’s en het verhaal achter de Share Food DinnerParty, kijk op: Share Food DinnerParty

Luister naar je Kerst Engeltje

Tijdens de feestdagen kunnen we alle lekkernijen maar moeilijk weerstaan. Chungmei werpt een licht op jouw Kerst Engeltje die het beste met je voor heeft.

Snoepen omdat het gezellig is
De tijd van het snoepen is aangebroken. Mmmmmm…..de geur van pepernoten, speculaasjes, chocoladeletters en oliebollen doen me het water in de mond lopen. Hoewel ik geen zoetekauw ben, merk ik dat ik me er ook aan vergrijp. Niet alleen omdat het zo nu en dan zeker lekker is, maar des te meer omdat het gezellig is.

Honger naar suiker en een goed gevoel
Wedden dat ook bij jou op kantoor de mensen veel vaker heerlijk knus bij elkaar kruipen voor koffietijd met een pepernootje of een speculaasje. Alsof we niet genoeg verjaardagen hebben en al minimaal 3 keer per week verwend worden met gebak buiten en tijdens wintertijd. Bovendien tonen meerdere collega’s hun vrijgevigheid en gaan ze zich gelegitimeerd te buiten aan hun alom aanwezige honger naar suiker en een goed gevoel.

Perioden om jezelf vol te vreten
Jawel, de feestdagen komen eraan en dat gaan we in gewicht en omvang merken. Tenzij je mentaal als een rots bent, stabiel leeft, steevast je sport beoefent en alle voorbijkomende niet te negeren lekkernijen met mate tot je neemt. Vooral met deze koude dagen en een winter die merkbaar strenger zal zijn dan we gewend waren, vullen we ons buikje maar al te graag. Maar je herkent dit eetgedrag vast ook wel van andere perioden dan de winter. Bijvoorbeeld als je leert voor je examens of een bepaalde deadline moet halen op je werk.

Als de mens onder stress leeft, grijpt zij ook vaak naar eten. Je ziet het verder ook bij liefdesverdriet of omdat je je simpelweg even blij en gelukkig wilt voelen. Na zo’n actie straf je jezelf door op dieet te gaan, 2x extra te sporten of maaltijden over te slaan, omdat die zak chips meer dan voldoende was.

Luisteren naar het engeltje op je schouder
Stel je voor dat je een felrood dikbuikig duiveltje op je linkerschouder hebt staan en een elegant sprankelend wit slank engeltje op je rechterschouder hebt staan. Beide representeren delen van jezelf. Het duiveltje wordt begeleid door een scherpe drietand en het engeltje met lieftallige vleugels en een heilig cirkeltje boven haar hoofd. Het duiveltje verleidt je tot de zakken chips, extra stuk vlees, speculaas, pepernoten en noem maar op. Zodra je gezondigd hebt, krijg je een stevige pook in je nek, want ook wanneer je luistert doe je het niet goed.

Het engeltje daarentegen fluistert teder in je oor dat je makkelijk al die zoetigheid kunt laten staan en kunt wachten totdat je met volle teugen mag en kunt genieten van een overheerlijke maaltijd. Luister wat vaker naar jouw engeltje en je gaat energiek de winter in.

Dit artikel is geplaatst op soChicken.